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民以食为天,食品是人类赖以生存和发展最基本的物质条件。通过对我国食品安全现存主要问题的调查与分析,得出造成我国食品质量安全频频出现问题不仅是生产商的唯利是图、还在于我国食品安全检测发展机制不健全。要切实保障我国的粮油食品安全,需尽快建立和完善食品安全检测发展机制,才能保证人民生活安全、健康,促进社会和谐。