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酒店服务工作环境对员工在心理上的边缘化和行为上的离职倾向有显著负影响。员工在性别、婚姻、学历和工作年限上的差异对员工边缘化和离职倾向也影响显著,而年龄、职位等方面则对边缘化和离职倾向影响不明显。应从打造工休皆宜的硬件环境、构建公正合理制度环境、营造和谐关爱的人文环境和建设愉悦向上的心理环境等方面提升酒店服务工作环境的建设,以期通过对酒店服务工作环境的改善来防范员工边缘化和离职倾向的产生,从而为酒店维持员工队伍的稳定进行新的探索。