在日常生活中，有些食物是不能一起食用的，比如螃蟹与柿子，同食可能会腹泻；刚喝了牛奶又喝酸性饮品，就可能产生结石……多了解一些相关的科学知识，让食物合理搭配，才能保证我们的身体更健康。
　　下面就随着我做一个有趣的小实验，看一看牛奶加可乐会发生怎样奇妙的变化。
　　实验材料
　　可乐半瓶，普通熟牛奶一袋，量杯一个。为了看得更清楚，将可乐瓶上的商标撕下来。
　　实验步骤及现象
　　将牛奶倒入量杯里，再缓缓地倒入可乐瓶中。随着牛奶的加入，可乐开始产生大量气泡，颜色开始变得像奶茶一样。
　　瓶里产生大量的絮状物，开始下沉。
　　不到5分钟，可乐已经发生了质的改变。
　　为了让可乐和牛奶混合得更快一些，干脆来个倒置。
　　静观其变，再也看不到可乐的样子啦。
　　大约1小时后，那些曾经的絮状物变得像泥沙一样沉到瓶底，而上面却像一杯清亮的茶水。
　　右边图中蓝色瓶盖的是另一品牌的可乐，将它加入生鲜牛奶后，那些絮状物没有下沉，反而漂了上来，变成上浊下清，与本次实验完全相反，好有意思。
　　实验结论
　　为什么可乐加牛奶会变成这副模样呢？原来可乐里含有大量的碳酸物质，它会结合牛奶中的钙，形成不溶于水的碳酸钙，就是我们看到的絮状物。这种碳酸钙无法被我们身体吸收，因此会加重肠胃的负担，影响身体健康。