【摘 要】
:
通过对江苏省六个市476名消费者进行问卷调查,采用Logistic回归分析方法研究速生鸡事件后消费者对鸡肉的购买意愿。结果表明,速生鸡事件一年后依旧对鸡肉消费市场残留负面影
论文部分内容阅读
通过对江苏省六个市476名消费者进行问卷调查,采用Logistic回归分析方法研究速生鸡事件后消费者对鸡肉的购买意愿。结果表明,速生鸡事件一年后依旧对鸡肉消费市场残留负面影响,近半数的消费者依旧对鸡肉制品的质量安全感到担忧。影响消费者鸡肉购买意愿的因素,按照影响程度依次为:消费者的性别(1.085)、对鸡肉的偏好程度(0.720)、对鸡肉的风险认知(-0.646)、对速生鸡事件的了解程度(-0.472)、鸡肉价格(-0.419)、家中有无未成年孩子(0.242)。
其他文献
<正> 挤压膨化技术是一种古老而新兴的加工技术。1856年美国人沃德申请了有关膨化技术的第一份专利。本世纪30年代末期,General Mills,inc.第一次将挤压膨化机应用于生产谷物
采用脉冲电沉积工艺制备了厚度为0.1mm的纳米镍薄板,在不同的温度和应变速率下对该薄板进行单向拉伸试验,确定了其超塑性变形的最佳工艺条件,在此基础上进行了纳米镍薄板的微拉深
1引言湖北襄十高速公路K353+330处高架桥全长325.8 m,双向四车道,墩柱高25 m,桥的上部构造采用5×20 m+5×20 m+6× 20 m共三联16跨预应力宽幅空心板.该桥采用预
我很喜欢、很向往的一种状态,叫做——安详。$$活着是件麻烦的事情,焦灼、急躁、愤愤不平的时候多,而安宁、平静、沉着稳定的时候少。$$常常抱怨不理解自己的人糊涂了。人人
蕨菜是凤尾厥科多年生草本植物,兼有食用与药用价值。其营养丰富,含有16种氨基酸及多种微量元素。蕨菜全草可入药,具清热、降压、化痰、利尿、滋补等功效,就蕨菜的营养成分、
随着我国新型航空电子系统的加速发展,航空电子系统综合度和复杂度越来越高,以LRM为基础的综合航空电子系统将成为主要的发展方向,这为系统的测试和维修提出了更高的要求。而
福建水泥股份有限公司炼石水泥厂引进了国内第一台F.L.Smidth公司生产的ATOX35型号立式磨机,为确保设备的正常运行和降低生产成本,该厂对磨辊和磨盘等部位的衬板易损件进行了
目的研究分析门诊处方点评结果及干预方法。方法选取2016年6月至2017年2月我院门诊开具的1650例处方,对全部处方的相关临床信息进行回顾性分析,并对其实施处方点评,了解评价
万州区历史文化十分丰富,其基本构成可分为巴楚文化、三峡文化、移民文化、建筑文化、景观文化、军事文化、民俗民间文化、宗教文化、商业文化、码头文化、饮食文化等诸多文
城市轨道交通是解决大城市公共交通的重要手段。城市轨道交通系统建设是持续的、耗资巨大的网络系统,资金问题制约着我国地铁建设的持续发展。地铁建设过程中的投资控制成为