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冷链物流与食品安全关系密切,在食品供应链条中有着重要地位,因此也蕴藏着巨大的市场发展空间。冷链建设能使农户、商家、消费者多方受益,但我国建设现代化的冷链物流仍然任重道远
农产品冷链物流存在的问题与发展对策
【摘 要】
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冷链物流与食品安全关系密切,在食品供应链条中有着重要地位,因此也蕴藏着巨大的市场发展空间。冷链建设能使农户、商家、消费者多方受益,但我国建设现代化的冷链物流仍然任
【机 构】
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北京大学光华管理学院; 北京大学流通经济与管理研究中心;
【出 处】
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物流技术与应用(货运车辆)
【发表日期】
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2011年02期
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