【摘 要】
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绿色食品事业是中国农业发展中开创出的一项新兴事业。自1990年创立至今,我国绿色食品开发工作取得了巨大进展。目前,"绿色食品"成为了精品品牌,赢得了消费者的口碑;绿色食品形
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绿色食品事业是中国农业发展中开创出的一项新兴事业。自1990年创立至今,我国绿色食品开发工作取得了巨大进展。目前,"绿色食品"成为了精品品牌,赢得了消费者的口碑;绿色食品形成了一个新的产业,相关企业达9300余家、产品超过22000个。25年来绿色食品事业的发展为我国农业转型发展积累了宝贵经验、探索了有效模式,成为农业发展突破"环境与资源瓶颈制约"的重要手段,有利于加快推进我国农业发展方式的转变。本期特别推出"绿色食品事业发展25年"专题报道,对中国绿色食品事业进行回顾和总结,希望更多同志关注我国绿色食品
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