草菇两段栽培技术

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【摘要】

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草菇,又名兰花菇、苞脚菇.营养丰富,味美可口,在炎热的夏季,用几枚草菇做汤食用,风味独特,别具一格,食后回味无穷,深受消费者欢迎.草菇生长季节为6-9月,是一种生长快,产期短,

【作者】

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杨大林

【机构】

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湖北省枝江市食用菌协会443200

【出处】

：

蔬菜

【发表日期】

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2004年8期

【关键词】

：

草菇两段栽培菌种选择原料处理发菌管理出菇管理

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草菇,又名兰花菇、苞脚菇.营养丰富,味美可口,在炎热的夏季,用几枚草菇做汤食用,风味独特,别具一格,食后回味无穷,深受消费者欢迎.草菇生长季节为6-9月,是一种生长快,产期短,见效快的品种,从播种到出菇8～10 d.采用两段栽培新技术,每100kg原料40d可产鲜菇50kg,产值300～400元.

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