首先，应抓好春膘，严防春寒。耕牛过冬常因饲料不足，膘情下跌，体质虚弱，而需加草补料，很促春膘。“春牛早出门”，逐步增加放牧时间，便于耕牛吃到适量青草，同时补加适量的精料，例如，每日每头补喂玉米（或稻谷）粉1～2公斤，菜（棉）籽饼200～300克，这样有利于增膘复壮。但不能让牛采食过多，以免其肠胃不适应，引起拉稀或发生臌胀病。此外，早春寒潮甚多，体弱役畜易受寒感冒。为此，应尽量避免役畜淋雨，必要时可用石菖蒲和生姜切细，再加适量酒浸泡数天，每日使役或放牧后喂150～300毫升，以使役畜免受风寒外感。
　　其次，应添草加料，注意营养。使役时，耕牛物质代谢增强，能量消耗增加，极需营养物质和能量的补充，因此，必须充分保证碳水化合物的供应和补充适量的蛋白质饲料。如每日每头牛喂棉籽饼或糟谷2.5～3公斤，麦麸或糠饼1～2公斤，青贮玉米或氨化稻谷10～20公斤，并注意供足饮水。同时，每日要在饲料中添加5～60克食盐。
　　最后，应注意劳役定额，合理使役。按役畜的体格、体重、膘度、年龄、性别和土地的土质、地形以及农活的种类来规定每类役畜的工作量，做到定人、定畜、定时定田和养用结合的使役办法。下田使役时，开始要慢，中间要走得匀，不走急弯，不可使役过度。怀孕母牛，产前2个月减轻使役，产后1个月才能开始使役，以利产后体质的恢复。每次使役完毕，应清洗役畜身上的泥浆，用稻草擦擦四肢，剔除蹄叉和中蹄上的泥土、杂物，以促进牛体的血液循环，易于恢复疲劳，保持四肢健康。（湖南长沙中国科学院亚热带农业生态研究所 邢廷铣 邮编：410125）