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小麦籽粒黑胚是一种真菌性病害,主要有互格链格孢(Alternariaalternata),麦根腐德氏霉(Drechslerasorokiiana)和镛孢霉(Fusariumspp.)三种病原菌,其中,互格链格孢是最常见的黑胚病原菌,黑胚病原菌多于籽粒发育期间侵染种子,面团期是侵染的最佳时期,黑胚抗性由一个或几个主要基因控制,在分离群体中对黑胚抗性进行选择是有效的,选育抗病品种是控制黑胚最有效的途径