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<正> 烹饪用陶瓷砂锅的坯料加工要比一般陶瓷坯料的细度较粗,一般控制在10～12％万孔筛余,泥料不必进行真空处理,可增加气孔率,提高抗热震作用,缓和热应力,减少炸裂。在配方中适当提高Al2O3的用量,降低SiO2用量,尽可能降低碱金属氧化物的用量,减少玻璃相的生成,保证相对数量的气孔率。如在坯料中增加一定量导热率高的材料也是有效措施。