【摘 要】
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目的:研究附子收获过程中遗弃的须根的可利用性。方法:测定乌头须根和附子的生物量、总生物碱、双酯型生物碱、多糖、淀粉、蛋白质含量,并进行薄层和HPLC分析对比。结果:乌头
【机 构】
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四川省生物质资源利用与改性工程技术研究中心,西南科技大学生命学院,西南科技大学农学院,四川大学华西药学院,
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目的:研究附子收获过程中遗弃的须根的可利用性。方法:测定乌头须根和附子的生物量、总生物碱、双酯型生物碱、多糖、淀粉、蛋白质含量,并进行薄层和HPLC分析对比。结果:乌头须根的生物量约占附子的11.13%,而总生物碱和双酯型生物碱含量分别为附子的1.85、2.28倍,乌头碱和新乌头碱两者含量差异较小,但次乌头碱含量约为附子的3.34倍,多糖含量约为附子的20.17%,淀粉含量约为附子的32.81%,水溶性蛋白质含量为附子的20.92%。结论:乌头须根有较大的开发利用价值。
Objective: To study the availability of fibrous roots discarded during the harvest of aconite. Methods: The biomass, total alkaloids, diester alkaloids, polysaccharides, starch, protein contents of Aconite and Aconitum were determined and compared by TLC and HPLC. Results: The biomass of aconite root accounted for 11.13% of the aconite, while the content of total alkaloids and diester alkaloids were 1.85 and 2.28 times that of aconite, the content of aconitine and mesaconitine was small, However, the content of hypaconitine is about 3.34 times of that of monkshood, the content of polysaccharide is about 20.17% of that of monkshood, the starch content is about 32.81% of monkshood, and the content of water-soluble protein is 20.92% of monkshood. Conclusion: Aconite root has greater value of development and utilization.
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