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本文探讨应用Charm Ⅱ放射免疫分析方法检测鳗鱼中磺胺类药物残留。确定鳗鱼检测的制样和控制点设定的方法，评价了免疫反应体系的灵敏度和特异性，验证了磺胺类最大残留限量50μg／kg的检测稳定性，90分钟可出检测结果。
鳗鱼中磺胺类药物残留的Charm Ⅱ放射免疫法检测
【摘 要】
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本文探讨应用Charm Ⅱ放射免疫分析方法检测鳗鱼中磺胺类药物残留。确定鳗鱼检测的制样和控制点设定的方法，评价了免疫反应体系的灵敏度和特异性，验证了磺胺类最大残留限量50μ
【机 构】
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福建出入境检验检疫局
【出 处】
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福建水产
【发表日期】
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2006年3期
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