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介绍了溶气上浮法的工艺流程及主要设备的设计并分析了其应用效果。生产实践表明，利用溶气法进行充气打泡是稀汁气浮清净工艺的最好选择。
溶气法在糖汁(浆)气浮清净工艺中的应用
【摘 要】
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介绍了溶气上浮法的工艺流程及主要设备的设计并分析了其应用效果。生产实践表明，利用溶气法进行充气打泡是稀汁气浮清净工艺的最好选择。
【机 构】
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广州甘蔗糖业研究所广东省甘蔗改良与生物炼制重点实验室
【出 处】
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甘蔗糖业
【发表日期】
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2011年3期
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