【摘 要】
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<正>改革开放以来,我国经济建设和社会发展突飞猛进,人们的生活节奏不断加快,特别是上班一族,在日常饮食上日益追求简便、快捷和营养,形成了一个庞大的快餐消费群体。有关人
【机 构】
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北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院
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<正>改革开放以来,我国经济建设和社会发展突飞猛进,人们的生活节奏不断加快,特别是上班一族,在日常饮食上日益追求简便、快捷和营养,形成了一个庞大的快餐消费群体。有关人士分析说,现在中国每天大约有不少于4000万人次吃快餐,这个群体每年还将以至少500万人的规模递增。据摩根士丹利预测,下一个十年内,将有2亿中国
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