油品低含蜡量测定方法的研究

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<正>目前国内尚缺乏一个统一的油品测蜡方法,对科研和控制油品质量诸多不便.国内过去对米糠油含蜡量的测定方法,有的主张采用的酮不溶物来表达;有的主张以不皂化物来表达.在油品质量方面则用20℃/24小时透明或 25℃/24小时透明来控制.国外方面,有的以含蜡量来表达,有的以丁酮不溶物来表达;有的以丙酮不溶物和不皂化物来表达.在质量方面有的以0℃/15分,或0℃/60分透明为合格.本室年来在研试过程,毛糠油和碱炼糠油的含蜡量采用丁酮不溶物来表达;成品油则以
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