【摘 要】
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编者按:乳猪是畅销国内外市场的畜产品之一,由于具有生产周期短、成本低、效益高等优点,因此乳猪养殖业又是畜牧业结构调整的好项目.江苏省盐城市从20世纪60年代起部分地区已
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编者按:乳猪是畅销国内外市场的畜产品之一,由于具有生产周期短、成本低、效益高等优点,因此乳猪养殖业又是畜牧业结构调整的好项目.江苏省盐城市从20世纪60年代起部分地区已开始发展乳猪养殖,至90年代乳猪产业已初具雏形.近年来,该市通过研究灶乳猪生产的最佳杂交模式,推广灶乳猪标准化生产技术,在乳猪生产过过程中实行全程质量控制,引用先进工艺流程,采取乳猪无公害加工贮运新技术,采用"公司+基地+农户"产业模式,实行灶乳猪产加销一体化,大大提高了乳猪产业的经济运行质量,提高了乳猪的生产水平和产品
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