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1引言为了从众多的米曲霉中筛选几株产糖化酶能力强的菌株,如果采用制鼓曲测定糖化力的方法来筛选则需做大量的工作,并延长筛选时间。为此我们决定用简便快速的透明圈法进行初筛。为了选择一种比较理想的透明四筛选法,我们对有关报道资料及自己设计的方法进行了试验比较,并得到一件较为理想的透明图筛选法。2材料与方法2.l菌种苏一16:由本公司科研所保藏。G-4:从本公司麦曲中分离得到。2.2培养基片可溶性淀粉3(),NaN(X3g,KZHWJ‘lg,KCL0.sg,MhS)4叮HZ()0.sg,Fch)4·7H