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以 Sn Cl2 为还原剂 ,降低油品的过氧化值 (POV)。通过一系列的试验研究表明 ,在非绝氧体系中 ,Sn Cl2 用量为 1%～ 2 % ,常温下 ,反应时间为 1h,去过氧化值效果显著 ,过氧化值由 5 0降为 0 .1,方法简单。
降低油脂中过氧化值方法的研究
【摘 要】
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以 Sn Cl2 为还原剂 ,降低油品的过氧化值 (POV)。通过一系列的试验研究表明 ,在非绝氧体系中 ,Sn Cl2 用量为 1%～ 2 % ,常温下 ,反应时间为 1h,去过氧化值效果显著 ,过氧化值
【机 构】
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扬州大学化学化工系,无锡轻工大学化工系
【出 处】
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化学世界
【发表日期】
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2000年10期
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