【摘 要】
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犯困喝紫蛋汤夏天人体代谢快,消耗大,老人在蛋白质大量消耗,钾、钠得不到及时补充的情况下,可能会出现白天困倦、身体无力的情况,喝紫菜蛋花汤可缓解夏困。每百克紫菜含钾量
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犯困喝紫蛋汤夏天人体代谢快,消耗大,老人在蛋白质大量消耗,钾、钠得不到及时补充的情况下,可能会出现白天困倦、身体无力的情况,喝紫菜蛋花汤可缓解夏困。每百克紫菜含钾量高达1640毫克,而鸡蛋含优质蛋白质,且其组成与人体蛋白质相近,极易被机体吸收利用。取鸡蛋1枚、紫菜15克、调味品适量,做汤食用。每日1次,连续3日。
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