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按酒精含量，一般将酒分为高度酒、中度酒和低度酒3类。高度酒是指40度以上的酒，如高度酒、白兰地和伏特加。中度酒是指20-40度之间的酒，如38度的白酒。低度酒是指酒精含量在20度以下的酒，如啤酒、黄酒、葡萄酒、日本清酒等。一般的啤酒酒精含量在3．5％～5％之间，
酒的度数如何分类
【摘 要】
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按酒精含量，一般将酒分为高度酒、中度酒和低度酒3类。高度酒是指40度以上的酒，如高度酒、白兰地和伏特加。中度酒是指20-40度之间的酒，如38度的白酒。低度酒是指酒精含量在20度
【出 处】
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江苏卫生保健：今日保健
【发表日期】
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2009年4期
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