论文部分内容阅读
本文对桑黄的液体发酵培养进行了研究,用L27（3^13）表进行四因素三水平正交试验,筛选出了较好的桑黄胞内多糖高产液体发酵培养基,产量达到2.70g/L,其配方为初始pH5.0、黄豆粉、可溶性淀粉、C/N为1：1;通过直观分析和方差分析,胞内多糖含量的主控因素初始pH（A）与菌丝干重的主控因素氮源（B）之间是相互独立的,两浇者结果的相关分析得出r=-0.16（p〉0.05）,表明胞内多糖含量与菌丝干重之间没有可靠的相关性.