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研究了猕猴桃大帐气调贮藏保鲜技术的原理、方法及现实意义,分析了该方法贮藏猕猴桃的保鲜效果,介绍了猕猴桃大帐气调贮藏技术的调气管理模式及产业化应用技术要点.
猕猴桃大帐气调贮藏保鲜技术研究
【摘 要】
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研究了猕猴桃大帐气调贮藏保鲜技术的原理、方法及现实意义,分析了该方法贮藏猕猴桃的保鲜效果,介绍了猕猴桃大帐气调贮藏技术的调气管理模式及产业化应用技术要点.
【机 构】
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西北农林科技大学,陕西省中华猕猴桃科技开发公司,陕西师范大学
【出 处】
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陕西农业科学
【发表日期】
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2005年3期
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