【摘 要】
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<正>浙江省长兴县洪桥镇地处南太湖河网地带,境内水域广阔,水质清洌,当地称为"漾荡"的天然湖泊星罗棋布,历来是河蟹生长繁殖的理想之地。当地所产的河蟹体大,肉质滑嫩,细腻鲜
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<正>浙江省长兴县洪桥镇地处南太湖河网地带,境内水域广阔,水质清洌,当地称为"漾荡"的天然湖泊星罗棋布,历来是河蟹生长繁殖的理想之地。当地所产的河蟹体大,肉质滑嫩,细腻鲜美,素有"双螯啰出琼酥香"之美名耸这一宝贵的自然资源发挥更大的效益,无愧于大自然给予洪桥的匮赠和厚爱,在湖州市农业局、长兴县农业局、长兴县科技局的大力帮助和指导下,洪桥镇开始了河蟹池塘生态养殖技术试验和探索。
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