【摘 要】
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本试验旨在研究发酵前包被微囊化乳酸乳球菌的生物学特性及其对肉仔鸡生长性能的影响。试验首先从健康爱拔益加(AA)肉仔鸡的小肠中分离菌株,经病原菌抑制能力、生长性能、产酸
【基金项目】
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国家农业科技成果转化资金项目“饲用屎肠球菌的发酵前包被生产技术中试”(2009GB24490503), 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金课题“微囊化肠球菌对鸡肠道菌群结构的影响”(ZX1005)
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本试验旨在研究发酵前包被微囊化乳酸乳球菌的生物学特性及其对肉仔鸡生长性能的影响。试验首先从健康爱拔益加(AA)肉仔鸡的小肠中分离菌株,经病原菌抑制能力、生长性能、产酸能力及逆性环境耐受力等益生特性筛选得到益生菌,同时进行16S rRNA基因和B iolog自动微生物分析系统鉴定;然后选用1日龄健康AA肉仔鸡180只,分为3组(对照组;微囊化菌包被组:微胶囊组;菌液-不包被组:菌液组),每组6个重复,每个重复10只鸡,分别饲喂同一基础配方的添加不同形式或不添加益生菌的3种饲粮。试验期42d。结果表明,经筛选
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