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纳吾肉孜节的美食“毕岱阔杰”
纳吾肉孜节的美食“毕岱阔杰”
来源 :新疆人文地理(汉) | 被引量 : 0次 | 上传用户:ccmjacky20
【摘 要】
:
在内地三月已经是春暖花开,草长莺飞。但在新疆,大地尚未回春,许多地方还安静地沉浸在漫天大雪之中。等我做完这段时间的课题田野作业后,一转眼就到了3月21日,这恰好是哈萨克族传
【作 者】
:
黄适远
赛力克·木胡什
【出 处】
:
新疆人文地理(汉)
【发表日期】
:
2015年3期
【关键词】
:
美食
肉
田野作业
哈萨克族
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在内地三月已经是春暖花开,草长莺飞。但在新疆,大地尚未回春,许多地方还安静地沉浸在漫天大雪之中。等我做完这段时间的课题田野作业后,一转眼就到了3月21日,这恰好是哈萨克族传统的纳吾肉孜节。按照计划,也刚好是我们和村民努尔兰约定的日子,到他家去感受一下今年的纳吾肉孜节。
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