【摘 要】
：
<正> PVPP作为啤酒过滤的澄清剂已被广泛地应用。低用量(5～20g/HL)PVPP处理啤酒,使酒中的花白色素明显减少,从而提高了啤酒的胶体和风味稳定性。PVPP不同添加量处理啤酒对酒的
论文部分内容阅读
<正> PVPP作为啤酒过滤的澄清剂已被广泛地应用。低用量(5～20g/HL)PVPP处理啤酒,使酒中的花白色素明显减少,从而提高了啤酒的胶体和风味稳定性。PVPP不同添加量处理啤酒对酒的质量有些什么影响,最适添加量该是多少,本文将就这个问题作些探讨。啤酒中的多元酚对混浊的生成有复杂的关系,且对啤酒的风味有潜在的影响。多元酚类化合物根据可水解与否,可分成两大类,即可水解的单宁类化合物和不可水解的黄
其他文献
本文通过对四川省甘孜州巴塘县的藏族民间游戏谐膜的活动方式、歌词等进行了深入的调查,发现谐膜游戏虽然是人们在日常生活中举行的一种游戏活动,但谐膜歌词承载着大量深层次
2000年以来台湾中小学实施的"国民教育阶段九年一贯课程总纲纲要"及教科书改革使得人文教育的主流理念与价值观念发生了很大变化。内涵的包容性和外延的宽泛性成为新时期人文
近几年来,社团作为中职学校素质教育和德育的重要组成部分,在引导中职学校学生树立正确的奋斗目标,促进中职学校学生个体的和谐发展,进而带动中职学校整体校园文化的健康发展
广告的综合质量主要表现为广告设计质量、广告传播质量、广告促销质量。广告设计质量和广告传播质量影响和决定广告传播效果,广告的促销质量影响决定广告促销效果。因此,为提
碑刻文献表明,日据时期台湾开始步入殖民地化的进程,殖民统治不可避免地给台湾社会留下了或多或少的日本印记。然而透过分析可以发现,殖民者带来的变化是有限的,台湾庶民社会
<正>化妆品包装从使用功能上大致可分为两部分,一部分是不与产品或料体直接接触的运输包装,这些包装大部分是纸制品;另一部分是直接与产品接触的包装,各种材料都有可能涉及,
<正> 在中国古代历史人物中,鬼谷子是最富有神密色彩的人物,有关他的传说始见于魏晋南北朝以后。有一种看法认为他是一个真实的人物,是一位研习谈说之术的隐名埋姓的学者。论
舞蹈艺术是人们所熟知并深受喜爱的一门综合性艺术。由于舞蹈有不同种类、不同形式或不同风格,但是古典舞却代表着世界上各个国家和不同民族独特的艺术魅力,因此艺术性强,民
挡土墙的作用是防止墙后土体坍塌下滑。挡土墙设计中需要考虑的主要荷载是作用在其上的土压力,并确定土压力的大小和分布。本文以工程中常见的河岸重力式挡土墙为对象,计算挡
科技成果转化为现实生产力是我们当前需要研究的重要问题 ,文章分析了科技成果产业化难的原因及其实质 ,提出了加快科技成果产业化的对策措施。