【摘 要】
：
<正> 豆腐是我国首先发明创造的,距今已有二千一百多年的历史.这一重大发明,对全世界人民来讲,亦是一大贡献。1959年到1960年,在河南密县打虎亭发掘的一号汉墓,其中有制豆腐
论文部分内容阅读
<正> 豆腐是我国首先发明创造的,距今已有二千一百多年的历史.这一重大发明,对全世界人民来讲,亦是一大贡献。1959年到1960年,在河南密县打虎亭发掘的一号汉墓,其中有制豆腐的作坊石刻,是一幅把豆类加工,制成豆腐的生产图象。这样看来,豆腐起源于汉代是可信的. 二十世纪初期到四十年代,因为两次世界大战,人们都认识到大豆的可贵性和重要性,到了第二次世界大战结束,由于蛋白资源的不足,便在这方面作了大量开发工作,因此中国传统的“豆腐”便以佼佼者的面貌出现在世界各地。近年来,日本更是掀起了“豆腐热”,日本广播协会、电视台曾连续多次播放了“豆腐专题节目”,称赞中国古代发明豆腐食品的智慧和艺术;
其他文献
目的探讨重度妊高征患者胎盘绒毛组织内皮型一氧化氮合成酶ｍＲＮＡ的表达。了解其与妊高征的关系。方法用地高辛标记的内皮型一氧化氮合成酶探针，对９例正常孕妇（正常对照组）及９例重度妊高
随着传播技术的日益发展和媒介环境的不断变迁,传统电视媒体的整体衰退已是大势所趋。传统电视的制播模式、组织结构和运营方式正在发生变革,毫无疑问的,未来电视的发展方向
本文考察欧洲、北美、亚洲及澳洲的公共广播电视,指其在各国诞生的条件与性质,虽很重要,惟后天三大面向的演变,更称关键。一是财政收入的来源及多寡,二是经营团队的产生方式,
本研究论文就部分WTO成员国组成的WTO服务业真正之友集团展开的的国际服务贸易协议谈判进行了详细介绍、分析、研究,并对该谈判对未来面临的挑战作了分析。
历史上暹罗从吴哥王朝借鉴了神化国王的思想和政治统治,但王权发展却别具一格,体现为法王文化。吴哥神王文化研究新作《"翻搅乳海":吴哥寺中的神与王》指出,吴哥寺搅乳海浮雕
中国共产党的新闻思想博大精深。本文以专题研究方式考察的,是其中对新闻传播规律的探索与认知。既涉及建国前作为革命党时期的探索与认知,也涉及建国后在执政过程中的探索与
<正>《醉翁亭记》是人教版语文八年级下册中的古文名篇,全文只400余字,却能以醉中之乐贯穿始终,表现了欧阳修寄情山水的情趣和与民同乐的政治理想。在新课程背景下,提倡"自主
目的应用《国际功能、残疾和健康分类(儿童和青少年版)》(ICF-CY)对脑瘫儿童的体育活动和运动康复进行系统研究。方法基于ICF-CY的理论架构以及对脑瘫儿童的临床诊断标准和功
为了提高图像的匹配精度及其鲁棒性,本文提出了基于尺度制约规则耦合距离约束的图像匹配算法.首先,采用箱式滤波器对高斯函数二阶偏导进行逼近,对特征点进行检测;同时,利用特征点对应的空间尺度来建立尺度制约规则,剔除伪特征点.然后,以特征点为中心,形成圆形区域,计算其Haar小波响应,获取特征点的主方向以及特征向量,形成特征描述子.随后,利用特征点的尺度相似性以及角度相似性来建立空间相似法则,完成特征点的
利用重庆涪陵2010—2014年空气质量监测数据和同期的气象资料,分析了涪陵地区大气污染物的变化情况与气象要素的相关关系.结果表明:涪陵从2010到2014年空气质量有变好趋势,迎