论文部分内容阅读
为提高成品黑茶中茶多糖的含量,本文以多糖提取率为指标,探寻不同原料含水量、不同渥堆温度及不同渥堆时间对黑毛茶中多糖含量的影响。结果表明,原料毛茶含水量28%、渥堆温度35℃、渥堆时间24 h为最佳的渥堆工艺条件,该工艺条件下黑毛茶中多糖得率达到2.20%。
渥堆条件对黑毛茶中多糖含量的影响
【摘 要】
：
为提高成品黑茶中茶多糖的含量,本文以多糖提取率为指标,探寻不同原料含水量、不同渥堆温度及不同渥堆时间对黑毛茶中多糖含量的影响。结果表明,原料毛茶含水量28%、渥堆温度
【机 构】
：
湖南城市学院黑茶金花湖南省重点实验室
【出 处】
：
乡村科技
【发表日期】
：
2020年34期
【基金项目】
：
黑茶金花湖南省重点实验室(2016TP1022),湖南城市学院科技计划项目“茯茶金花生产工艺及活性成分提取技术研究”(2015XJ15),湖南城市学院大学生创新创业训练计划项目“金花菌胞外黑色素制备工艺及活性研究”(S202011527052),湖南省教育厅科学研究项目“金花菌线粒体DNA遗传标记筛选及株系多样性研究”(湘教通〔2020〕264号:20B112)
其他文献
作为我国河道体系构建的重要组成部分,农村河道建设关系周边农村经济的稳定性以及生态环境建设的成败,是新农村建设中不可或缺的一项工作。本文立足我国农村河道现状,重点对
当前国家下大力气开展职业教育，职业教育已经成为我国教育体系当中的重要组成部分。随着教育教学改革的推进，职业教育教学改革也不断进行。培养出符合社会发展需要的高素质技能
在我国国民经济发展中,制造企业发挥着至关重要的作用。然而制造企业安全生产事故频繁发生,对制造企业的健康持续发展产生了重大影响。所以,在制造企业安全生产中,一定要重视
怎样让政治课在学生兴趣中活起来，是每个中学政治课教师非常关心和必须面对的问题。尤其在今天，中学生的价值观念、道德面貌和心理素质都发生了很大变化，更给思想政治课教学增加
目的 分析我院101份药物不良反应（ADR）发生特点。方法 对我院2014年上报的101份ADR进行分析评价。结果 静脉滴注是引起ADR的主要给药途径;药品种类以抗感染药为主,其次为中药制