释“馕”

来源 :新疆大学学报(哲学·人文社会科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:ail2515857
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
馕是新疆少数民族最重要的食品之一,具有浓厚的民族特色,是西域文化的重要组成部分。文章从语言和文化的互证关系入手,结合音译造字的规律性和食馕习俗,考证了馕的造字理据。
其他文献
动物防疫监督工作的开展,可以有效预防动物疫病,及时将动物疫情扑灭,进而实现动物疫病的早期防控。动物防疫监督标准化建设可以有效提高动物卫生监督执法工作的科学性以及统
当前,随着江苏畜牧业的发展、推进,要将以前传统的畜牧业技术体系更新换代,推广新技术、新体系,以此来满足当今社会的需要。本文围绕畜牧兽医新技术推广体系建设,分析体系建
随着科学技术的发展,我国养殖业的发展也有了进步。母猪产后出现一些疾病之后不仅影响母猪本身的健康,也会危及仔猪,为此需要采取积极的诊治措施。我国近年来养殖技术不断地
屠宰场是肉类食品加工的主要场所,是人们日常生活中肉类食品的主要来源。屠宰加工厂中的来源广泛健康状况复杂,容易出现带菌动物或患病动物进入屠宰加工过程而造成污染影响肉
链球菌广泛存在生猪养殖环境中,致病菌习惯性经呼吸道感染,尤其多见气候多变季节。猪链球菌有多个致病菌型,不同的病型对多种抗生素会形成耐药性。临床治疗,需结合药敏试验而
本文以强化理论为基础,采用以用户为中心(UCD:User Centred Design)的敏捷开发过程(Agile),以刷牙习惯养成移动应用(Mita护牙博士)为例,进行面向学龄前儿习惯养成类产品设计
肉牛养殖产业对促进农业经济现代化发展、改善国民膳食结构、促进人们身体健康有重要作用。我国肉牛的品种主要有:秦川牛,晋南牛,南阳牛,鲁西牛,延边牛等优良品种。基于此,本
在市场上的绿色、无公害食品需求量逐渐增加的背景下,养猪业开始向着绿色生态的方向发展。基于此,本文从绿色生态视角对养猪技术展开了分析,对生态养猪模式下的猪舍建设、饲
牦牛寄生虫病是牦牛常见寄生虫病。大通牦牛常见的有内寄生虫和外寄生虫病。主要夺取牦牛营养、刺激压迫寄生组织器官,影响牦牛生长发育、提高养殖成本、降低饲料报酬、降低
畜牧养殖业是我国农业的重要组成部分,是我国的支柱性产业之一。近年来,随着我国经济的快速发展,带动了各个产业模块的蓬勃向上,畜牧养殖业也迎来了大范围大规模发展的阶段,