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日本的营养师制度和营养学专业教育比较完善，值得我们借鉴。本文主要介绍日本营养师相关法律法规、营养师培养机构及其国家考试、营养师的继续教育等方面，并以日本新潟医疗福祉大学为例，介绍日本管理营养师的本科教育，以供我国营养学专业教育和营养师制度的未来发展参考。
日本的营养师制度和日本营养学专业教育现状
【摘 要】
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日本的营养师制度和营养学专业教育比较完善，值得我们借鉴。本文主要介绍日本营养师相关法律法规、营养师培养机构及其国家考试、营养师的继续教育等方面，并以日本新潟医疗福祉大学为例，介绍日本管理营养师的本科教育，以供我国营养学专业教育和营养师制度的未来发展参考。
【机 构】
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200092 上海交通大学医学院附属新华医院临床营养科200025 上海交通大学医学院营养系,200092 上海交通大学医学院附属新华医院临床营养科200025 上海交通大学医学院营养系,105－00
【出 处】
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中华医学教育杂志
【发表日期】
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2017年37期
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