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基于生物技术的小麦麸皮深加工工艺
基于生物技术的小麦麸皮深加工工艺
来源 :粮食科技与经济 | 被引量 : 0次 | 上传用户:youdong2010
【摘 要】
:
我国是一个农业大国,小麦是我国重要的农作物之一,除了麦粒之外,小麦麸皮也具有有效的生理功能。通过对小麦麸皮进行深加工处理,能够充分挖掘小麦麸皮的最大价值,实现对小麦
【作 者】
:
赵辉
【机 构】
:
山西运城农业职业技术学院
【出 处】
:
粮食科技与经济
【发表日期】
:
2018年09期
【关键词】
:
生物技术
小麦麸皮
深加工工艺
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我国是一个农业大国,小麦是我国重要的农作物之一,除了麦粒之外,小麦麸皮也具有有效的生理功能。通过对小麦麸皮进行深加工处理,能够充分挖掘小麦麸皮的最大价值,实现对小麦的充分利用,从而实现农业资源的可持续发展。基于此,本文对小麦麸皮深加工工艺进行了相应分析。
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