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随着生鲜电商的发展、消费者生活水平的提高,对生鲜农产品的需求急速增长,同时更加重视食品的新鲜度。为了顺应这种趋势,需要构建从"田间到餐桌"的全程一体化冷链物流体系。文章文首先分析了江苏省农产品冷链物流现状,然后结合江苏省农产品冷链物流供给侧改革的现状,提出了江苏省农产品冷链物流的发展对策。
基于供给侧改革的江苏省农产品冷链物流发展对策研究
【摘 要】
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随着生鲜电商的发展、消费者生活水平的提高,对生鲜农产品的需求急速增长,同时更加重视食品的新鲜度。为了顺应这种趋势,需要构建从"田间到餐桌"的全程一体化冷链物流体系。
【机 构】
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南通科技职业学院
【出 处】
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物流科技
【发表日期】
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2018年06期
【基金项目】
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江苏省哲社课题项目,项目编号:2016SJD630105;江苏省大学生创新训练项目,项目编号:201712684006Y;江苏高校品牌专业建设工程资助项目,项目编号:PPZY2015B174
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