论文部分内容阅读
目的:提供一种生产成本低、使用方便、结果准确的湿式大肠茵群快检纸片。方法:对依据“食(饮)具用大肠菌群快速检验纸片质量标准”要求加工生产的湿式大肠菌群快检纸片与干式大肠菌群快检纸片进行质量检测和对比试验。结果:湿式大肠茵群快检纸片与干式大肠菌群快检纸片的质量均符合“食(饮)具用大肠菌群快速检验纸片质量标准”的规定要求,经过400份食(饮)具的检测对比试验,两种快检纸片检测的阳性符合率为97.2%(69/71),阴性符合率为99.4%(329/331),总符合率为99.5%(398/400),说明两种快检纸