骨性关节炎的饮食调养

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骨关节炎(osteoarthritis)又名退行性骨关节炎,为关节软骨发生退行性变,并在关节边缘有骨刺形成。骨关节炎多见于老年人,随着人类平均寿命的延长,骨关节炎的发病率愈来越高,它严重妨碍工作,成为50岁以后丧失劳动力的第二个常见原因仅次于心脏病。西方国家的发病率尤为增高,据统计,占门诊病例的2.3%。
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