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期刊论文
食品中致病菌快速检测方法的探讨
食品中致病菌快速检测方法的探讨
来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:LEAMI
【摘 要】
:
随着人们生活水平的提升,对于生活质量的要求也在逐渐提升,更加重视日常食品安全问题,但食品中常会含有致病菌,影响人们的身体健康,必须要采取有效的措施检测致病菌,才能有效
【作 者】
:
钟晓红
【机 构】
:
苏州市产品质量监督检验所
【出 处】
:
现代食品
【发表日期】
:
2016年24期
【关键词】
:
致病菌
快速检测
食品安全
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随着人们生活水平的提升,对于生活质量的要求也在逐渐提升,更加重视日常食品安全问题,但食品中常会含有致病菌,影响人们的身体健康,必须要采取有效的措施检测致病菌,才能有效防止问题的出现。文本结合工作实际,分析食品中致病菌快速检测的方法。
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