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锌是体内多种酶的组成成分和特异性或非特异性激活因子.乳酸脱氢酶(LDH)能够调节缺氧环境下乳酸的分解与合成,锌是合成碱性磷酸酶(ALP)必需的金属离子,与该酶活性呈正相关,许多研究认为(姜树林,1986;Hill等1983)ALP和LDH活性随日粮锌水平呈现规律性变化.GOT和GPT(谷草和谷丙转氨酶)则可反映肝脏和心脏的功能,可从这两种酶的活性变化看出高剂量锌是否会对肝脏和心脏功能产生损伤.本试验研究日粮不同水平锌对仔猪血清酶学指标的影响,为仔猪断奶后补锌提供相应的理论依据.