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奥比黑大麦是由江苏省盐海地区麦类研究所利用单株KB麦和日本引进的关东2条一号杂交选育而成的,该品种淀粉含量高,安基酸含量较多,营养较丰富,是酿造啤酒,做各种营养麦片、食品的最佳原料。1998年经江苏省盐城市南洋珍稀品种引育场引繁科田聚同志引种15.5亩经试种推广产量表现突出,亩产均在385.8~412