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目的探索对食品样品微波消解前处理后运用原子荧光光度法同时测定砷和汞。方法采集不同种类样品共计50份,用原子荧光光度法进行测定。结果砷汞相关系数分别为0.9999和0.9995,;最低检出浓度为0.006mg/kg、0.0012mg/kg;精密度在1.98%~2.67%;回收率为101%、96.2%,。结论运用微波消解原子荧光光度计对食品中砷汞同时测定具有操作简便、精密度好、准确度高等优点,符合实验要求。