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我国畜禽养殖业发展迅速,规模化、专业化和产业化是未来趋势,但同时也带来巨大的粪污处理和排放问题。畜禽养殖废水具有氮、磷和有机物高的特征,需要从源头控制和末端治理两个方面同时进行。介绍了畜禽养殖废水常用的处理模式及处理工艺,分别就目前广泛应用的厌氧技术、好氧技术及厌氧-好氧组合处理技术的优缺点进行了简要的分析,并简单介绍了重庆市渝北区某养猪场废水处理工程,以期在农业面临结构调整、农业产业化推进阶段为畜禽养殖业废水的治理提供更广阔的视野和参考。