柏子仁及霜品中β-谷甾醇的含量测定

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目的:测定柏子仁制霜前后β-谷甾醇的含量。方法:建立了测定柏子仁中β-谷甾醇含量的薄层扫描法。结果:柏子仁炮制前后β-谷甾醇的含量分别为0.173%和0.0719%。结论:该方法稳定、简单、快速,适用于柏子仁中β-谷甾醇的含量测定。柏子仁经制霜后,β-谷甾醇含量有一定的损失。
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