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目的以虾蛋白为抗原检测研究对象血清虾过敏原特异性IgE，为研制诊断试剂提供实验基础。方法制备刀额新对虾提取物作为过敏原，包被酶联反应板，用间接ELISA法检测1301例健康人、135例疑似虾过敏症患者血清中的特异性IgE，统计分析不同人群对虾过敏原的特异性IgE反应。结果1436例血清中，虾过敏原特异性IgE阳性183例（12．74％），其中，学生阳性率为6．95％（61／878），教职工阳性率15．60％（66／423），疑似虾过敏者阳性率41．48％（56／135），不同人群阳性率有极显著差异（χ^2