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“食品安全学”课程思政改革,要着眼于课程思政育人元素的深入挖掘与梳理,并将隐性的思政育人元素渗透到显性的知识学习与教学活动中。文章从“食品安全学”课程的特点出发,探讨“食品安全学”课程的思政元素及其与教学内容的融入点,旨在通过丰富的教学活动联系思政育人元素,建立“食品安全学”课程思政教学体系。
“食品安全学”课程思政元素与融入点探析
【摘 要】
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“食品安全学”课程思政改革,要着眼于课程思政育人元素的深入挖掘与梳理,并将隐性的思政育人元素渗透到显性的知识学习与教学活动中。文章从“食品安全学”课程的特点出发,
【机 构】
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东北林业大学林学院
【出 处】
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黑龙江教育:高教研究与评估
【发表日期】
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2020年8期
【基金项目】
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黑龙江省高等教育教学改革研究项目“‘食品安全学’课程思政的教学改革与实践”(SJGY20190026),东北林业大学教育教学研究项目“加强课程思政建设的研究与实践--以‘食品安全学’教学为例”(DGY2019-03),东北林业大学“课程思政”示范课程建设项目
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