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【正】白羽王鸽,因其营养丰富,又具药用价值而被视为滋补佳品。鸽肉性平味咸无毒,富含蛋白质、脂肪。鸽卵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等。常食鸽肉能滋肾益气、祛风解毒,可治疗久疟,食用鸽卵(蛋)可以预防麻疹。
特养品种——白羽王鸽
【摘 要】
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【正】白羽王鸽,因其营养丰富,又具药用价值而被视为滋补佳品。鸽肉性平味咸无毒,富含蛋白质、脂肪。鸽卵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等。常食鸽肉能滋肾益气
【机 构】
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山东省滕州市鲍沟镇政府
【出 处】
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农业知识：致富与农资
【发表日期】
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2007年10期
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