【摘 要】
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作为水果中的佳品,梨素有＂百果之宗＂的美誉,不仅是味道甜美的水果,也具有较高的药用价值。《神农本草经疏》记载：＂梨,能润肺消痰,降火除热,主热嗽止渴,气喘热狂,胸中痞塞热结等。
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作为水果中的佳品,梨素有＂百果之宗＂的美誉,不仅是味道甜美的水果,也具有较高的药用价值。《神农本草经疏》记载：＂梨,能润肺消痰,降火除热,主热嗽止渴,气喘热狂,胸中痞塞热结等。＂《本草纲目》亦言：＂盖古人论病多主风寒,用药皆用桂、附,故不知梨有治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒之功也。＂中医认为,梨味甘、酸,性偏寒凉,具有润肺清燥、化痰止咳以及润肠通便的功效。适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良者食用。
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