银合欢叶代麸皮栽培金针菇的研究

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采用占基质总量10%、13.5%、17%、27%的银合欢叶代替基质中部分或全部麸皮作氮源,选用金针菇菌株19、306、98进行栽培试验,结果表明,采用上述四种基质栽培金针菇,菌丝长势良好,日长速均快于对照(添加27%铁皮),增长4.0%~18.0%,其中添加10%银合欢叶、17%麸皮的基质,菌丝长速最快,出菇最早,产量最高,比对照增产3.4%~5.0%。菌株19增产最多,其次为菌株306。
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