不同方法提取益母草多糖的比较研究

来源 :白城师范学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：lfs888

【摘要】

：

以益母草多糖提取率为指标,利用正交设计优化实验条件,比较研究了酶法、碱法及微波法提取方法所得益母草多糖的提取率,优选了益母草多糖的提取方法.与碱法和微波法相比,酶法

【作者】

：

鲍智娟王惠杰

【机构】

：

白城师范学院生命科学学院,白城市民生中学

【出处】

：

白城师范学院学报

【发表日期】

：

2016年08期

【关键词】

：

益母草多糖酶法提取碱法提取微波法提取正交试验

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以益母草多糖提取率为指标,利用正交设计优化实验条件,比较研究了酶法、碱法及微波法提取方法所得益母草多糖的提取率,优选了益母草多糖的提取方法.与碱法和微波法相比,酶法有效提高益母草多糖的提取率.酶法提取的最佳实验条件是纤维素酶浓度为1%,酶浸提液PH值为5,酶浸提温度为50℃,酶浸提时间为60min,其提取的益母草多糖可达5.986%.

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