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汞（mercury Hg）是一种生命体非必需元素，在自然界中有单质汞（水银）、无机汞和有机汞等几种形式。其毒性取决于它的化学形式，暴露于单质汞、无机汞化合物或有机汞化合物（特别是烷基化合物，如甲基汞、乙基汞盐、二甲基汞）所产生的症状和迹象是有差异的（UNEP2002）。近几年来，由于电镜等微观工具的应用，对甲基汞的研究逐渐从大规模的人群流行病学调查和一般损伤的毒理学研究转向细胞和分子水平，特别是对汞生殖毒性的研究已成为汞毒性研究的重要内容。