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良好的进餐习惯是幼儿养成良好生活习惯的必备条件。但由于幼儿的年龄比较小，受认知能力的限制，他们往往不能自发的形成良好的生活习惯，所以，想让幼儿养成良好的进餐习惯并非易事。我根据班上的实际情况，制定了相关的计划与措施，以改变幼儿不良习惯，使其養成良好的进餐习惯。
一、用不同的方式向幼儿传授正确进餐的知识
要让孩子们改变不良的进餐习惯，我们首先要让他们了解正确进餐的好处与不良进餐习惯的坏处，如果一味的说教，易导致幼儿失去学习的兴趣，有些幼儿还会故意违背，因此，教师采取了故事、游戏与说教结合的形式，使幼儿了解进餐的重要性和一些简单的进餐方法，孩子们有了正确的知识以后，就会形成要改的意识。
1． 儿歌
儿歌是我班孩子们很喜欢的，学的特别快，所以我们设计一系列的进餐儿歌，例如：洗手歌、香甜饭菜别送错、讲卫生的好宝宝等，这些儿歌配上了相应的动作，孩子们都非常感兴趣，都能够朗朗上口，而在他们的读、念、做的过程中已经潜移默化的记住了一些正确的方法，回家以后也会把这些儿歌念给家长听，从而也间接的影响了家长，使这些方法能在平时的生活中进行实施，渐渐的孩子也在快乐的学习中养成了良好的进餐习惯。
2． 区域游戏
我们在餐前、餐后都会组织孩子进行“扮家家”“棒孩子”“分礼物”“夹豆子”等游戏，幼儿从游戏中学会正确使用勺、筷，餐前餐后洗手、擦脸等良好的行为习惯。从而顺利地让幼儿在对比中知道怎样的进餐行为是正确的，我们还会把这些材料投放到区域活动当中，幼儿在区域活动时快乐的巩固着各种行为习惯，如：在“扮家家”区域里我们常常会听到一些对话“孩子你今天吃饭真棒，一粒饭也没掉”“你拿勺子拿错了，是这样拿的”“妈妈，我要自己吃”。在这些对话中，我们可以了解到健康良好的进餐习惯正悄悄的融入到孩子们的生活当中。
3． 教学活动
为了达到好的效果，我们还针对性地设计了一些教学活动，如：蔬菜营养高、厨房阿姨你真棒等。在活动中，我们通过游戏、儿歌、观察等幼儿感兴趣的方法组织孩子学习正确的进餐方法。
二、面向全体，重视个别教育
孩子的能力、个性都存在着差异，作为教师一定不能忽略这一点，我们要关心每一个孩子，要细心观察每一个孩子的情况，对能力差的孩子要多关心、多观察。一是了解孩子产生问题的原因；二是针对问题帮助他去克服；三是多鼓励、多表杨、少批评，从而让他们树立成功的自信，使其达到预期的目标。
三、“红花榜”的鼓励
为了培养幼儿良好进餐习惯，我们还设定了“红花榜”，对表现好的孩子给予红花的奖励，激发孩子的积极性与荣誉感，孩子们都积极的参与到这个活动当中，在进餐的过程中都自觉按要求做好，通过这个方式大大提高我们孩子的进餐质量，幼儿也慢慢形成良好的进餐习惯。
四、小小值日生
幼儿园的孩子特别喜欢当小值日生，每次老师请他们当值日生，他们都会表现得特别好。很多老师在请值日生的时候往往会请一些比较乖的孩子，而调皮或能力差的孩子往往被忽略掉，其实他们更需要老师的鼓励。因此，我在请值日生时会考虑请一些调皮或能力差的孩子，而我发现这个方法得到了很好的效果，一些“挑食”“偏食”“吃的慢”的孩子在“小小值日生”的鼓励下，进步特别的快。
五、家园共育
培养幼儿良好的进餐习惯是家长与教师的共同责任。我们除了在园内对幼儿进行教育外，还应取得家长的配合，使家园同步。因此我们也采取一些方式提高家园的合作：
1． 每天接送时，与家长多沟通，了解幼儿情况。
2． 向家长传授一些育儿知识，让家长了解正确的进餐方法。
3． 通过调查表，了解幼儿的家庭情况，了解幼儿在家的进餐情况。
4． 让家长参与到我们的活动当中，提高家长的积极性。
5． 运用“好习惯养成活动”家庭评价表指导家长鼓励孩子养成进餐的好习惯。
6． 在家园联系园地中提出幼儿饮食习惯的目标要求及请家长配合的内容。使家长了解幼儿园的要求，在家庭中提出相一致的要求，使良好的饮食习惯得以巩固。
7． 利用家园直通车，进行双向信息反馈。我们每学期召开一次家长会，和家长们一起探讨培养方法和途径，通过交流，达成一致。
责任编辑 黄日暖
一、用不同的方式向幼儿传授正确进餐的知识
要让孩子们改变不良的进餐习惯，我们首先要让他们了解正确进餐的好处与不良进餐习惯的坏处，如果一味的说教，易导致幼儿失去学习的兴趣，有些幼儿还会故意违背，因此，教师采取了故事、游戏与说教结合的形式，使幼儿了解进餐的重要性和一些简单的进餐方法，孩子们有了正确的知识以后，就会形成要改的意识。
1． 儿歌
儿歌是我班孩子们很喜欢的，学的特别快，所以我们设计一系列的进餐儿歌，例如：洗手歌、香甜饭菜别送错、讲卫生的好宝宝等，这些儿歌配上了相应的动作，孩子们都非常感兴趣，都能够朗朗上口，而在他们的读、念、做的过程中已经潜移默化的记住了一些正确的方法，回家以后也会把这些儿歌念给家长听，从而也间接的影响了家长，使这些方法能在平时的生活中进行实施，渐渐的孩子也在快乐的学习中养成了良好的进餐习惯。
2． 区域游戏
我们在餐前、餐后都会组织孩子进行“扮家家”“棒孩子”“分礼物”“夹豆子”等游戏，幼儿从游戏中学会正确使用勺、筷，餐前餐后洗手、擦脸等良好的行为习惯。从而顺利地让幼儿在对比中知道怎样的进餐行为是正确的，我们还会把这些材料投放到区域活动当中，幼儿在区域活动时快乐的巩固着各种行为习惯，如：在“扮家家”区域里我们常常会听到一些对话“孩子你今天吃饭真棒，一粒饭也没掉”“你拿勺子拿错了，是这样拿的”“妈妈，我要自己吃”。在这些对话中，我们可以了解到健康良好的进餐习惯正悄悄的融入到孩子们的生活当中。
3． 教学活动
为了达到好的效果，我们还针对性地设计了一些教学活动，如：蔬菜营养高、厨房阿姨你真棒等。在活动中，我们通过游戏、儿歌、观察等幼儿感兴趣的方法组织孩子学习正确的进餐方法。
二、面向全体，重视个别教育
孩子的能力、个性都存在着差异，作为教师一定不能忽略这一点，我们要关心每一个孩子，要细心观察每一个孩子的情况，对能力差的孩子要多关心、多观察。一是了解孩子产生问题的原因；二是针对问题帮助他去克服；三是多鼓励、多表杨、少批评，从而让他们树立成功的自信，使其达到预期的目标。
三、“红花榜”的鼓励
为了培养幼儿良好进餐习惯，我们还设定了“红花榜”，对表现好的孩子给予红花的奖励，激发孩子的积极性与荣誉感，孩子们都积极的参与到这个活动当中，在进餐的过程中都自觉按要求做好，通过这个方式大大提高我们孩子的进餐质量，幼儿也慢慢形成良好的进餐习惯。
四、小小值日生
幼儿园的孩子特别喜欢当小值日生，每次老师请他们当值日生，他们都会表现得特别好。很多老师在请值日生的时候往往会请一些比较乖的孩子，而调皮或能力差的孩子往往被忽略掉，其实他们更需要老师的鼓励。因此，我在请值日生时会考虑请一些调皮或能力差的孩子，而我发现这个方法得到了很好的效果，一些“挑食”“偏食”“吃的慢”的孩子在“小小值日生”的鼓励下，进步特别的快。
五、家园共育
培养幼儿良好的进餐习惯是家长与教师的共同责任。我们除了在园内对幼儿进行教育外，还应取得家长的配合，使家园同步。因此我们也采取一些方式提高家园的合作：
1． 每天接送时，与家长多沟通，了解幼儿情况。
2． 向家长传授一些育儿知识，让家长了解正确的进餐方法。
3． 通过调查表，了解幼儿的家庭情况，了解幼儿在家的进餐情况。
4． 让家长参与到我们的活动当中，提高家长的积极性。
5． 运用“好习惯养成活动”家庭评价表指导家长鼓励孩子养成进餐的好习惯。
6． 在家园联系园地中提出幼儿饮食习惯的目标要求及请家长配合的内容。使家长了解幼儿园的要求，在家庭中提出相一致的要求，使良好的饮食习惯得以巩固。
7． 利用家园直通车，进行双向信息反馈。我们每学期召开一次家长会，和家长们一起探讨培养方法和途径，通过交流，达成一致。
责任编辑 黄日暖