揭开低价“牛肉干”的秘密

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"麻辣牛肉干"、"麻辣牛肉片"是重庆特产,也是人们喜爱的休闲食品.现在某些市场上销售的"麻辣牛肉干"、"麻辣牛肉片"的价格却低得叫人难以相信,有的仅以三毛钱一包的价格销售,低于生牛肉价格许多.为什么用牛肉做成的牛肉干、牛肉片的价格这么低廉,连生牛肉的成本都没有达到,这些低廉的牛肉干、牛肉片里究竟包含着什么呢?带着这个疑问中央电视台<聚焦三农>的记者走进重庆市江北区最大的食品批发市场之一--重庆市万隆食品批发市场.
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