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收益管理在上世纪70年代末诞生于美国航空公司.由于在航空业中收益管理收效显著,也引起了其他性质相似行业的关注,饭店业也不例外.在90年代初,美国的万豪(Marriott)饭店集团最先采用收益管理方法,取得了巨大成功.旅游饭店收益管理通过对不同细分市场客人的客房人住时间和价格的有效管理达到最大的客房收益.笔者通过调查访谈和调查问卷的方式让中外旅游饭店的工作人员对影响收益管理的关键要素打分,然后根据美国学者Griffin的研究成果,对调查问卷的结果进行综合分析,指出我国旅游饭店在收益管理方面存在的问题,并提出